自製萬能燒烤醬,簡單又美味!
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烤甚麼都好食的靈魂醬料|自製萬能燒烤醬計宅家吃什麼最過癮?
當然是自製燒烤啦,解像又過癮! 所以,今天就把秘製燒烤醬料的製作方法分享給大家,你們一定要學會
?準備食材
1頭蒜末,2個小辣椒,1勺乾辣椒碎,1勺辣椒面,1勺孜然粉,1勺孜然粒,1勺白芝麻一小碗食用油,2 勺生抽,1勺蠔油,1勺糖,半勺鹽
?製作方法:
step 1:一頭蒜頭切成蒜末,小辣椒切段放入碗中,依次加入1勺辣椒面,1勺乾辣椒碎, 1勺白芝麻,1勺孜然粒,1勺孜然粉。 攪拌均勻後淋入一大勺熱油。
step 2:再次加入1勺糖,2勺生抽,1勺蠔油,半勺鹽,攪拌均勻,秘製燒烤醬就完成啦。
?用秘製燒烤醬醃製肉類或烤製出的食物,真的完爆任何燒烤店,想吃什麼烤什麼,自己整乾淨又衛生??